Vegetarische nacho’s

Vegetarische nacho's

Nacho’s oh nacho’s. Ultiem comfortfood waar ik zo nu en dan mega zin in heb. Dan moet ik het eten. Bij de borrel of als maaltijd. Meestal ga ik voor nacho’s met gehakt (zoals deze schotel) maar soms wil je eens wat anders. Ik neem dan meestal de nacho salade, maar deze keer wilde ik…

Quesedilla’s met zoete aardappel en spinazie

Quesedilla met zoete aardappel en spinazie

Een toppertje, dat heb ik vandaag voor jullie. Quesedilla’s, met een oranje tintje. Een leuke tip voor Koningsdag? Quesedilla’s zijn gebakken wraps met daartussen een vulling. Lekker als lunch of maaltijd, maar ook als snack doet een quesedilla het niet verkeerd. Snijd de quesedilla in 6 of 8 stukken en je hebt een heerlijk hapje….

3x Saucijzenbroodjes

Saucijzenbroodje txt

Het is vandaag Pasen! Ik wens jullie een heel mooi paasweekend toe. Vandaag geen ei-recept maar een lekker hapje. Wie weet komen deze saucijzenbroodjes dit weekend nog van pas? Een van mijn guilty pleasures is een saucijzenbroodje. Al sinds mijn middelbare schooltijd ben ik hier dol op. Ik ging naar de middelbare school in de…

Nachodip met laagjes

Nacho laagjes dip 02

TGIF! Het is bijna weekend! In het weekend hebben we na een week werken wel wat lekkers verdiend toch? Daarom heb ik vandaag een receptje voor een lekkere dip voor jullie, de nachodip! Op Pinterest en Amerikaanse websites ben ik de nachodip regelmatig tegengekomen. Het wordt ook wel de sevenlayerdip genoemd. Een dip met 7…

Hapje carpaccio wrap met rosbief

Hapje wrap rosbief txt

Ik ben zo iemand die niet van hapjes kan afblijven. Als er een schaal met lekkere dingen voorbij komt MOET ik iets pakken. Het maakt niet uit of ik honger/trek heb of niet, mijn hand gaat automatisch en voor ik het weet zit er iets in mijn mond. Daarom vind ik het op onze eigen…

Pizzahapjes

Pizzarolletjes txt

Met oudejaarsavond houden we van lekkere hapjes toch? Daarom heb ik een heel erg lekkertje voor jullie, pizzahapjes! Op deze manier kun je zelf heerlijke pizzahapjes maken. En dat is dus niet eens moeilijk. Door een groot vel bladerdeeg te beleggen en vervolgens op te rollen ontstaat er een soort grote wrap van bladerdeeg. Als…

Crostini met brie en cranberrie

Crostini brie en cranberry 02

Vandaag deel ik niet zomaar een lekker receptje. Dit feestelijke gerechtje is onderdeel van een heus foodbloggers kerstmenu. Regelmatig ga ik met mijn foodblogvriendinnetjes Francesca, Monique, Sabine, Pauline, en Philippine een hapje eten. Gezellig bijpraten, en ja eten dat kunnen we ook wel ;) Het leek ons leuk voor de kerst iets samen te doen…

Serranohamkroketjes

Serranohamkroketjes txt

Als ik deze foto’s terugkijk loopt het water me in de mond. Je wilt toch meteen een hap nemen van deze lekkere serranohamkroketjes? Hollanders en kroketten. We horen gewoon bij elkaar, toch? En dan heb ik het niet alleen over de oer-Hollandse rundvleeskroket. Kroketten heb je in vele soorten en maten. Ten eerste hebben we…