Zoete aardappelchips (video)

zoete-aardappel-chips

Als je in januari minder wilt snoepen, maar wel iets lekkers wilt snacken is dit een erg lekker receptje. In deze video laat ik je zien hoe je zelf zoete aardappel chips maakt. Ingewikkeld? Echt niet! Binnen een 25 minuten geniet jij lekker van je eigen gemaakte gezonde chipjes! Bekijk mijn filmpje hieronder. Klik hier als je de video…

Oudejaarsavond – Hapjesoverzicht

hapjesoverzicht-oudejaarsavond

De afgelopen week stond in het teken van hapjes. En daarom leek het me een goed idee om vandaag een overzicht van de lekkerste hapjes voor oud & nieuw te delen. Het oudejaarsavond hapjesoverzicht. Morgen is het alweer Oud & Nieuw! 10 jaar geleden had ik altijd hoge verwachtingen van oudejaarsavond. Ik verwachtte altijd dat…

Pizza vlechtbrood

snel-pizzabrood

Recepten als deze doen het altijd goed. Een lekker stuk pizzabrood bij de borrel vindt iedereen toch lekker? Daarom deel ik deze lekkere pizza vlecht. Een simpel vlechtbrood die je in een mum van tijd op tafel zet! Op feestjes vind ik het altijd lekker naast koude hapjes ook een warme snack te serveren. Pizza is altijd…

Warm kiphapje met spek

kip-baconhapjes

Het is de week van de snelle lekkere hapjes hier op brendakookt.nl! Dat komt goed uit zo vlak voor oudejaarsavond toch? Ik deel een warm kiphapje met spek. Een vriendin stuurde me het recept van deze lekkere warme hapjes toe. Zij noemen het baconbites! Bij ieder feestje staan deze lekkertjes bij hen op tafel. Dat…

Gevulde dadel met monchou, parmaham en walnoten

gevulde-dadel-met-monchou-en-walnoot-met-parmaham

Zijn jullie nog aan het uitbuiken van gisteren? Of misschien maak je je op voor de kerstbrunch of het tweede (of derde?) kerstdiner? Vandaag deel ik geen heftig recept, maar een snel en lekker hapje. Gevulde dadels zijn ontzettend old school. Maar omdat ik dit lekkere hapje onlangs pas heb ontdekt (super laat, I know!)…

Hapje brie met appel en pistache

toastje-brie-en-pistache

Zo vlak voor de feestdagen deel ik geen compleet recept, maar een kort inspiratie artikel voor een lekker hapje. Een hapje van brie met appel en pistache. Oké eigenlijk kun je dit niet bepaald een recept noemen, het is super simpel en snel. Maar als je een verjaardag viert of familie of vrienden over de…

Gehakt broodjes

gehaktbal-in-pizzadeeg

Of eigenlijk zijn het gehaktballetjes met tomatensaus in pizzabrood. Dit receptje is lekker snel, en daarom houd ik het vandaag kort. De gehakt broodjes zijn echt een aanrader. Een lekkere snack die je kunt serveren als warm hapje (bijvoorbeeld op een feestje) of als bijgerecht naast bijvoorbeeld een kom soep. Ook lekker op de lazy sunday…

3x bladerdeeghapje met kaas

bladerdeeghapjes-met-kaas

Alleen kaasjes eten als je buiten op terras (of in de tuin) in het zonnetje zit? Echt niet! Dit is dé tijd van het jaar dat lekkere luxe kaasjes ook gewoon bij de supermarkt verkrijgbaar zijn. En omdat we dit seizoen van warme gerechtjes houden deel ik bij deze drie bladerdeeghapjes met kaas. Ik ben…