Oerbrood met noten

oerbrood-met-noten

Dit snelle oerbrood met noten past perfect bij mijn back to normal project. Van dit lekkere brood met veel noten en verschillende granen kun je namelijk ongegeneerd lekker snoepen. Het oerbrood heb ik gemaakt met Brinta Oergranen als basis. Dit is een nieuwe graanmix van Brinta. Brinta Oergranen bevat maar liefst 5 verschillende granen, namelijk rogge, haver, gerst,…

Appeltaart van appeltjes in amaretto

grootmoeders-appeltaart

Een taart die je geproefd moet hebben: appeltaart met appeltjes in amaretto. Als er een taart altijd goed is, dan is het de Oud-Hollandse appeltaart. De gevulde taart met kaneelappeltjes met daarop het bekende  ruitpatroon valt altijd in de smaak. En het aller lekkerste is het natuurlijk als je hem zelf hebt gebakken. Dit recept…

Mini Lemon Cheesecake

mini-lemon-cheesecakes

Ik ben dus gek op dit soort gerechten. Frisse kleine taartjes die onweerstaanbaar lekker zijn. Zelfs nu we back to normal zijn moet je juist van deze lekkere dingen kunnen genieten. Met mate(n). Toen ik met vriendinnen had afgesproken voor een gezellig (en lekker) tapasavondje bij mij thuis zou ik eigenlijk geen toetje serveren. Ik had namelijk…

Chocolade lava cakeje (VIDEO)

chocolade-lavacake

We zijn al weer bij het toetje van mijn video-kerstmenu aangekomen. En dat toetje is niet mis: namelijk een chocolade lava cakeje! Super lekker, spectaculair als het cakeje uitloopt op je bord én super lekker. En laten we dan ook niet vergeten dat het eigenlijk ontzettend gemakkelijk is om het chocolade lava cakeje te maken. Dat…

Holiday Smores Brownies van Starbucks

marshmallow-winter-brownies

Herinneren jullie nog dat ik vorige maand op de trein moest wachten en bij Starbucks een super lekkere brownie met marshmallows on top at? Nou die brownies waren dus zo lekker dat ik ze heb nagemaakt! Bij deze deel ik het recept voor mijn Holiday Smores Brownies van Starbucks. Ik ben een brownielover. Als er iets…

Sneeuwman cakejes

kerst-cakejes-sneeuwman

Het is zo leuk om met kids de keuken in te duiken! Daarom deel ik ook dit jaar weer een leuk receptje om samen met de kids te maken voor de feestdagen. Deze keer gaan we voor easy sneeuwman cakejes. Ik kan niet wachten tot mijn kind groot genoeg is om samen met mij de…

Disco Dip Drip Cake

drip-cake-disco-dip-met-ijsje

Gister liet ik jullie de mislukte cake smash taart zien (bekijk hier de foto’s en mijn tips). Vandaag deel ik een beter gelukte taart: Dé Disco Dip Drip Cake! Nadat ik een aardig gelukte drip cake met chocolade voor de verjaardag van mijn vriend had gemaakt besloot ik ook een mooie taart maken voor de eerste verjaardag van…

De 10 lekkerste sinterklaasrecepten

10x-sinterklaasrecepten-2016

Komend weekend is het zover: hét sinterklaasweekend waarin velen van ons een heerlijk avondje vieren. Bij een gezellige avond met familie of vrienden en cadeaus hoort natuurlijk ook wat lekkers. Met alleen een schaaltje gekochte pepernoten op tafel kun je echt niet meer aankomen. Er is zoveel meer lekkers mogelijk! Op brendakookt.nl heb ik de afgelopen…