Smoothiebowl van rood fruit

smoothiebowl rood fruit

Trek in een ontbijtje met veel fruit, frisse lunch of een flink tussendoortje? Ga dan voor deze smoothiebowl! Inmiddels is mijn plantaardige challenge voorbij. Binnenkort laat ik jullie alles zien in een video, ik heb een film-dagboekje met de ups en downs voor jullie bijgehouden. Ik kan wel verklappen dat ik mijn schaaltje yoghurt met…

Bamischijven – van Koken met Karin

Bamischijf koken met karin recept

Yes, bijna weekend! Daarom deel ik vandaag een echt weekendrecept met jullie. Je kunt aan de slag met bami, om zelf bamischijven te maken! Ik houd er van om zo nu en dan te snacken. Vooral in het weekend is het gewoon heel erg lekker om een frikadel, kroketje of bamischijven te eten. Natuurlijk kun…

Gehaktbrood met spek

Gehaktbrood met spek snel recept

Sommige gerechten zijn zo lekker, daar wil je meer van! Dit recept voor gehaktbrood met spek is er zo eentje! Ons gezin is dol op een doodgewone Hollandse gehaktbal. Maar iedere keer hetzelfde is ook maar saai toch? Daarom zette ik vorige week weer eens een gehaktbrood op tafel, in Amerika noemen ze dit ook…

Kip cordon bleu – basisrecept

kip cordon bleu recept

Tijd voor weer een lekker basisreceptje. Kip cordon bleu deze keer, omdat het zo’n super lekker stukje vlees is, die je heel goed zelf kunt maken. Als we AVG eten (aardappelen met vlees en groente) dan hoort daar een lekker stukje vlees bij. Een van mijn favorieten is de kip cordon bleu. Ik houd van…

Caprese cordon bleu

Kip caprese, caprese pakketje of mozzarella cordon bleu. Zoveel verschillende namen voor deze variatie van kip cordon bleu. Maar ik noem hem caprese cordon bleu. Zo op zijn tijd vind ik het heerlijk om een goede kip cordon bleu te eten, liefst zelfgemaakt. Aardappeltjes en een salade er bij en je hebt een lekkere makkelijke…

Geroosterde broccoli met zoete aardappel

Geroosterde broccoli met zoete aardappel. Dit is een typisch back to normal gerechtje zoals ik de afgelopen maand regelmatig heb gegeten. Veel groenten met weinig poespas. Het fijne is ook dat dit lekker snel klaar is, dit gerecht hoef je letterlijk alleen de oven in te schuiven. Misschien is het je opgevallen dat ik de…

Caprese salade met parmaham

Caprese salade met parmaham BrendaKookt

Het is zondag, tijd voor iets lekker makkelijks. Caprese is altijd goed, de ingrediënten zijn simpel en veel mee doen. Zo kun je er gemakkelijk een twist aan geven. Deze keer maakte ik een snelle capresesalade met parmaham. De ene week worden we overspoeld met regen en kan ik alleen nog maar denken aan warme…

Visvink van pangafilet

Vandaag doen we het eens anders, we gaan voor een visvink! Mijn favoriete stukje vlees op een gewone werkdag is de slavink. Ik vind de slavink het lekkerste met gekookte aardappelen en groente. Het klinkt misschien saai, maar ik kan daar dus echt van smullen. Daarom leek het me leuk om iets anders te doen met…