About Brenda

Brenda Kookt 04

Hi, ik ben Brenda (28 jaar) en ik ben gek op koken en alles wat met food te maken heeft! Dit is niet altijd zo geweest. Ik vond het vroeger al leuk om in de keuken mee te kijken en ben altijd gek geweest van kookprogramma’s op televisie maar ik was niet bepaald een alleseter. Ik at wat mijn moeder op tafel zette (meestal Hollandse pot) en verder durfde ik niet veel nieuwe dingen te proeven. Als ik er nu aan terugdenk vind ik dat echt onvoorstelbaar. Er zijn zoveel lekkere dingen die ik toen niet lustte (of niet wilde proberen). Een voorbeeld: ik lustte geen pasta, ja echt waar! Gelukkig ben ik inmiddels erg veranderd ;-)

Liefde voor food

Sinds ik een aantal jaar geleden ben gaan samenwonen is mijn liefde voor koken en lekker eten geboren. Ik begon met koken uit pakjes en zakjes en ben steeds meer gaan proeven en uitproberen in de keuken. Inmiddels probeer ik zoveel mogelijk zonder pakjes en zakjes te koken, al komt het voor dat ik uit gemak ook weleens naar een pakje grijp. Omdat ik het koken ontzettend leuk vond wilde ik hier iets mee doen, ik wist alleen niet precies wat. Daarom ben ik twee jaar geleden mijn foodblog Brenda Kookt gestart. Brenda Kookt is mijn verzameling aan recepten, mijn digitale receptenboek.

Brenda Kookt 03

Voor ieder wat wils

Op Brenda Kookt deel ik lekkere recepten, voor ieder wat wils. Hier kun je terecht voor uiteenlopende inspiratie op kookgebied. De recepten zijn toegankelijk en variëren van een lekker soepje met een belegd broodje of een ovenschotel tot een volwaardig 3-gangen diner of een heerlijke taart. Kortom, Brenda Kookt biedt lekkers voor alle gelegenheden en voor ieder wat wils!
Recepten worden afgewisseld met Food-Inspiratie artikelen. Denk hierbij aan kooktips, reviews van kookboeken, restaurants en food gerelateerde evenementen.

Met Brenda Kookt hoop ik mijn bezoekers te laten zien dat koken leuk is en dat het niet moeilijk hoeft te zijn om een lekker gerecht op tafel te zetten. Al is het soms juist ook heerlijk om een hele dag te kokerellen als je daar tijd voor hebt. Ik zie mijn blog als een leerschool voor mijzelf, het blog daagt me uit steeds weer nieuwe dingen te proberen en dingen te maken die ik nog nooit gemaakt heb. Daarbij kun je als bezoeker weer leren van wat ik op mijn blog deel.

Contact

Ik vind het leuk om van bezoekers te horen. Ga je een recept koken? Laat het me weten, uiteraard ben ik ook benieuwd hoe het gesmaakt heeft.
Heb je zelf een lekker recept dat je graag wilt delen? Ook dat kan, lees hier hoe je contact met me kunt opnemen.

Wil je op de hoogte blijven? Volg Brenda Kookt dan via Bloglovin, Facebook of Twitter
Je kunt me ook volgen via
Instagram (username @BrendaKookt)

Foto’s door marloesnieuweboer.com

37 reacties

  • ilona zegt:

    he bren,

    mooie site! het ziet er allemaal erg lekker uit.
    ik denk dat ik binnenkort maar weer een keertje lekker bij je kom te eten;)
    volgende week wil ik dat: gebakke eitje maar dan anders maken;)

    ik mis alleen nog een eet-foto bren;)

    groetjes,

  • Leuk, een ‘nieuwe’ foodblogger! Ken je het foodblogevent al? Ik ben deze maand de gastvrouw en misschien vind je het leuk om mee te doen? http://www.smaakmaakster.nl/foodblogevent-april-2012/ Succes met bloggen! Groetjes, Femke

  • claudia zegt:

    hey Brenda,

    wat een leuk stukje heb je geschreven over de workshop, ik heb er zelf ook erg van genoten en ik ben blij dat je er wat van hebt opgestoken.
    leuke site heb je trouwens!
    heel veel succes nog met fotograferen en met de gerechten!
    groetjes van Claudia Jager

    • brendakookt zegt:

      Hoi Claudia, dank je. Leuk dat je langskomt en een berichtje achterlaat. Ik vond het een leuke en leerzame middag. Nu is het een kwestie van oefenen.. (en het naslagboekje erbij pakken) Succes met je volgende workshops! Groetjes, Brenda

  • Wat een leuk stuk! Ik zet je ook even bij mijn links. Vergeet ik je blog niet.
    ;)

  • karin zegt:

    Ik zeg goed bezig bren!! Ik heb al het een en ander mogen proeven oa met kerst.. en eerlijk is eerlijk het ziet er niet alleen lekker uit.. het is ook lekker!! Succes met de site!
    Maar dat moet goed komen! Ziet er top uit!

    xXx Karin

  • astrid zegt:

    succes brenda, zal regelmatig ff kijken
    groetjes astrid van amsterdam

  • Ine "Honey, are you eating enough vegetables?" zegt:

    Ik vind je site echt te gek! Heel veel inspiratie!

  • Diana Jong zegt:

    Hoi Brenda , via bekenden ( je moeder, Ilona ) op Face book kwam ik bij je recepten terecht. Ik ben niet echt een keukenprinses maar omdat je het zo makkelijk beschrijft denk ik dat ik het wel kan haha !
    Voor kerst heb ik een en ander van je overgeneomen dus ik ben benieuwd, ik vind de fotoos met alles wat je nodig hebt ook erg handig, Veel succes .
    Diana Jong

    • Brenda zegt:

      Hoi Diana, leuk dat je zo via mijn moeder en Ilona bij mijn blog bent beland.
      Goed om te horen dat je mijn beschrijvingen duidelijk vind.
      Succes met koken voor kerst, het gaat vast helemaal goed komen. Fijne dagen,
      Groetjes, Brenda

  • Annemiek zegt:

    Hoi Brenda,

    Wat een heerlijke site is dit! Je vertelt het heel erg leuk. Dank je voor de inspirerende recepten. Ik ben ook net begonnen met een foodblog en heb je direct toegevoegd aan mijn links. Hoop dat je binnenkort een kijkje komt nemen, ben benieuwd wat je ervan vindt.

    Groetjes, Annemiek

  • ingrid zegt:

    haha wat een grappige kookblog, je doet het erg leuk en ik ga met kerst een aantal recepten uit proberen.

  • Julie zegt:

    Leuke blog heb jij. Bij mij idem. Vroeger kookte ik nooit … Tot ik mijn vriend heb leren kennen :) Nu doe ik niets liever.
    Ben deze maand ook gestart met een blog. Vooral heel handig om mijn recepten bij te houden :)

    Gr. Julie

  • iris zegt:

    Hallo Brenda,

    Mooi blog! Qua intentie hebben wij een beetje hetzelfde vertrekpunt. Ik ben nu ook al m’n eet en toebehoren gebeuren aan het digitaliseren ;). Dat duurt nog wel even maar het begin is er.

    succes met bloggen en ik ga je volgen :)

  • Joke zegt:

    Hoi Brenda,

    Via je moeder kwam ik op deze site, erfelijk om te lezen en ik wil zeker het een en ander gaan proberen.

    Succes en groet

  • Charlotte zegt:

    Hoi Brenda,
    Wat een leuke site heb je. Ik zocht naar een lekker recept voor chocolate cookies. Vanmiddag ga ik jouw thank you cookies proberen! Alvast bedankt!
    Groetjes, Charlotte

  • Karin S zegt:

    Ik zie nu pas voor het eerst je website, maar wat ziet het er mooi en professioneel uit! En wat staan er veel lekkere dingen op! Ik denk dat ik de receptenlijst maar van boven naar beneden ga afwerken, haha.
    Groetjes Karin

  • Conja zegt:

    Hoi Brenda,

    Wat een heerlijke recepten, ik ga er heel veel van uitproberen! Die foto’s zijn ook heel goed, het water loopt me in de mond… Echt een topwebsite en inspirerende blogs! Dankje :-)

    Groetjes,
    Conja

  • Esther Gardenier zegt:

    Hallo Brenda,

    Pasen 2012, plan opgevat om zelf ragout te maken. Google bood uitkomst, van de gevonden recepten zag ik die van jou het meeste zitten. Gelijk ook maar aan de pasteitjes begonnen. Tijdens de paasbrunch heeft iedereen er ontzettend van genoten, behalve ikzelf. Vlak na de brunch werd ik ontzettend misselijk en later op de dag bedacht ik me dat ik vast iets verkeerds had gegeten. Maar (gelukkig) had verder niemand last. Alleen….ik kon de ragout niet meer zien of ruiken, blijkbaar toch een geestelijke koppeling gemaakt met die middag haha! Mijn man heeft er nog drie dagen heerlijk van gegeten want ik had nogal veel gemaakt. Achteraf bij mij gewoon een buikgriepje.
    Voor mij poging twee aankomend weekend, ik heb je weer gevonden!!! Hoop dat ik er dit keer met net zoveel smaak van kan genieten als mn gasten de vorige keer!
    Ontzettend veel succes met je site, ik zal hier zeker vaker iets lekkers vandaan plukken!!!

    Gr Esther.

  • Frank zegt:

    Hallo Brenda,

    Ik was op zoek naar een recept voor ragout. Via Google kwam ik bij jouw site, ziet er erg goed uit. Omdat onze zoon geen gluten mag hebben, ga ik je ragout-recept glutenvrij proberen te maken. Ben benieuwd wat hij ervan gaat vinden…
    En vervolgens je site doorspitten naar andere lekkere dingen.

    Groeten, Frank

  • Astrid zegt:

    Beste Brenda,
    Zondag a.s. feest met als thema hightea. Ik ga je clothed cream maken maar ook de lemon custard. Heb ik van de zomer voor het eerst in Australië gegeten, vond het heerlijk maar was het daarna helemaal vergeten totdat ik op je website kwam omdat ik op zoek was naar een recept voor de cream. Ga zeker gebruik maken van je site.
    Leuk.

  • Wat een leuke site! Hier ga ik zeker nog wat recepten vanaf halen. Dit weekend de pasta met spinazie en zalm maar eens proberen.
    Mocht je nog recepten willen van taarten dan heb ik er nog wel wat voor je.

  • Janneke zegt:

    Hoi Brenda,
    Ik was vanmiddag op zoek naar een recept voor de krieltjes die ik nog had liggen, ik koop eigenlijk nooit krieltjes maar zag ze vorige week bij de lidl liggen voor maar 69 ct á 1 kg en dacht misschien kan ik hier wel iets lekkers van maken!
    Nou ik heb er écht iets lekkers van gemaakt, ik kwam via google op jou geweldige site en vond daar het recept “de lekkerste aardappeltjes uit de oven”
    Ik had er een salade bij gemaakt en vissticks.
    Het was werkelijk een héérlijke maaltijd, en ik weet zeker dat ik vaker deze krieltjes op tafel zet!
    Brenda bedankt! ik ben blij dat ik je site vandaag ontdekt heb!

  • Annemarie zegt:

    Hoi Brenda,
    wat een leuke site heb je zeg!! Ik hou zelf ook erg van koken en in de keuken bezig zijn. Ik geef zelf tapas workshops, heel leuk om te doen! ik herken je enthousiasme voor het koken!
    Door je site krijg ik ook weer inspiratie om nieuwe recepten te proberen, bedankt!
    Groetjes Annemarie

  • Kim zegt:

    Wat een mooie, frisse nieuwe foto’s Bren, erg leuk !!

Geef een reactie