Kaasfondue – Dip Tips

Kaasfondue dippen overzicht

Toen we laatst gingen kaasfonduen wilde ik niet dat het eentonig zou zijn. Er moest meer dan genoeg lekkers op tafel staan om in de kaas te dippen. Nou ik kan je zeggen: dat is gelukt! Bij deze heb ik al mijn kaasfondue dip tips voor jullie verzameld.

Na het delen van het basisrecept voor kaasfondue (bekijk deze hier) wilde ik ook inspiratie bieden voor het dippen in de kaasfondue. Blokjes brood, bloemkoolroosjes en broccoliroosjes zijn lekker. Maar er is nog veel meer mogelijk! Wat dacht je van pasta, of andere groenten en fruit of vlees? En wil je nog meer afwisselen met de kaasfondue, lees dan onder dit artikel ook even hoe je de kaasfondue een extra twist kunt geven door extra ingrediënten toe te voegen.

Ik ben heel erg benieuwd wat jullie favoriete kaasfondue dippers zijn. Mijn favoriet waren de gehaktballetjes, nacho’s, (gebakken) champignons en aardappeltjes. 

Kaasfondue dippen nacho en brood

Brood, pasta en meer!

Blokjes brood zijn standaard bij een kaasfondue, en ook erg lekker. Maar op dat gebied is er nog veel meer mogelijk. Zoals:

  • blokjes brood (tip neem boerenbrood dat niet te vers is, en neemt bijvoorbeeld wit én donker brood)
  • soepstengels
  • blokjes gekookte aardappel
  • gekookte pasta of ravioli
  • nacho’s

Kaasfondue groente

Groente en fruit

Ook bloemkoolroosjes en broccoliroosjes worden standaard bij een kaasfondue geserveerd. Maar wist je dat er qua groenten en fruit nog veel meer mogelijk is? Dit lijstje geeft je vast nog meer inspiratie! 

    • ananas
    • appel
    • peer
    • druiven
    • vijgen
    • champignons
    • bloemkoolroosjes
    • broccoliroosjes
    • witlofblaadjes
    • stukjes paprika
    • cherry tomaten
    • rauwe ui
    • wortel
    • venkel
    • komkommer
    • bleekselderij

     

Tip: het is lekker om sommige groenten (zoals bloemkool en broccoli) vooraf even te blanceren zodat ze beetgaar zijn. Het is ook erg lekker om de champignons vooraf even te bakken. 

Extra tip: het is ook erg lekker om de witlof met een reepje ham erop in de kaasfondue te dippen. 

Kaasfondue dippen vlees

Vlees of vis

Heb je er weleens aan gedacht om vlees of vis te serveren bij de kaasfondue? Gebakken garnalen zijn een topper wat mij betreft, al overtreffen ze gehaktballetjes niet. Het is zo lekker om dit even in de kaas te dippen.

  • garnalen (gebakken)
  • gehaktballetjes (gebakken, mijn persoonlijke favoriet)
  • blokjes ham
  • blokjes salami
  • blokjes droge worst

Nog een extra kaasfondue dip tip van mijn schoonzusje: het schijnt ook lekker te zijn om KitKats te dippen in de kaasfondue. Ik heb het nog niet geprobeerd, maar nu ik dit gehoord heb moet ik dat de volgende keer zeker proeven. 

Kaasfondue nacho

Extra smaak!

Tot slot is het ook lekker om iets extra’s aan het kaasmengsel toe te voegen zodat het net wat meer smaak heeft. Denk hierbij eens aan:

  • fijngesneden bieslook
  • ringetjes lente ui
  • blokjes ham
  • blokjes salami
  • mosterd

……………………………………………

 Bestel hier  mijn kookboek SNELLE KLASSIEKERS MET EEN TWIST  , hét kookboek voor de ongeduldige thuiskok boordevol makkelijke maaltijden.  (cadeautip!) 

Volg me ook op FacebookTwitter en Instagram (username @brendakookt).

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *