Bladerdeeghapjes met frambozen

Gesponsord artikel

Vandaag staat de liefde centraal op Brenda Kookt. Ik wil jullie namelijk vertellen over de Lots of love kruidenthee van Natural Temptation, én geef jullie het recept van lekkere snelle zoete bladerdeeghapjes. In hartvorm.

Dat ik gek ben op thee dat is inmiddels wel bekend denk ik. Vooral kruidentheetjes vallen bij mij altijd goed in de smaak. Daarom past het merk Natural Temptation goed bij me. Zij hebben 12 feestelijke biologische (kruiden)theeën in het assortiment.

Iedere thee is gekoppeld aan een speciale gelegenheid, waardoor het extra leuk is om deze thee cadeau te geven. Voor iedere gelegenheid is er een thee beschikbaar. De slogan is niet voor niets ‘Je bent attenter met thee’. Een greep uit het theeassortiment: Happy birthday, Home sweet home, Dreams come true, Wish you luck, Welcome little baby (goed om te weten: deze thee is borstvoeding stimulerend), Thanks a lot en natuurlijk ook Lots of love.

De verpakking van Natural Temptation thee ziet er vrolijk uit, en op de verpakking is ook ruimte om een tekst te schrijven. Hierdoor hoef je het niet in te pakken en is het extra leuk om het cadeau te geven!

De smaken van de theeën zijn afgestemd op de sfeer en het gevoel dat bij het moment past. Zo bevat Lots of love echte rozenblaadjes en heeft het een subtiele kruidige smaak die niet overheersend is. En de smaak van Home sweet home is bijvoorbeeld geïnspireerd op verse appeltaart.

En als je dan een thee cadeau geeft is het ook leuk om er iets bij te geven dat je kunt eten. Daarom maakte ik zoete bladerdeeghapjes met frambozen. In hartvorm zodat ze extra goed bij de Lots of love thee passen, leuk idee voor Valentijnsdag? De hapjes zijn gemakkelijk om te maken, en lekker zoet door de frambozenvulling.

Scroll naar beneden voor het snelle recept van de bladerdeeghapjes. 

Zoete bladerdeeghapjes met frambozen

Bereidingstijd 15 minuten en 20 minuten baktijd

Ingrediënten voor 12 hapjes

• 6 plakjes (roomboter)bladerdeeg
• 50 gram frambozen uit diepvries (ontdooid)
• 2 eetlepels kristalsuiker (plus extra suiker om de hapjes mee te bestrooien)
• 1 eidooier

Extra benodigd: hartje-koekjessteker

Bereiding:

Verwarm de oven voor op 200 ºC. Bekleed een bakplaat met bakpapier.

Prak de frambozen met een vork fijn en verwarm dit samen met de suiker in een pannetje op laag vuur. Roer dit goed door.

Steek uit ieder plakje bladerdeeg 4 hartjes. Snijd in 12 hartjes in het midden een kruisje, dit worden de bovenkanten van de hapjes. Verdeel in het midden van de andere uitgestoken hartjes met een theelepeltje een beetje van het frambozenmengsel. Leg de ingekerfde hartjes een voor een voorzichtig op de hartjes met het frambozenmengsel. Druk de zijkanten van de bladerdeeghapjes met een vork aan zodat ze goed dicht zitten. Leg de bladerdeeghapjes hierna voorzichtig op de bakplaat. Roer de eidooier los en bestrijk de bladerdeeghapjes hiermee.

Bak de zoete bladerdeeghapjes met frambozen in het midden van de oven in 20 minuten goudbruin en krokant.

Dit artikel is een samenwerking met Natural Temptations, lees mijn disclaimer