OntbijtCocktail

• Door Brenda Kookt
• 7 april, 2012
• 3 reacties

Het hoeft niet altijd ingewikkeld te zijn. Soms wil je gewoon iets simpels dat niet teveel tijd kost, maar er wel leuk en gezellig uitziet.

Iedere ochtend drink ik een glas karnemelk met sinaasappelsap erdoor. In een wijnglas met een beetje honging en een aardbei ziet het er gezellig uit.

Ik had ook nog het geluk dat ik ze allebei mocht opdrinken…

Leuk met Pasen.. of als je een keer feestelijk wilt ontbijten.

Ingrediënten voor 1 cocktail

• 3/4 deel karnemelk
• 1/4 deel (vers geperst) sinaasappelsap
• theelepel honing
• aardbei

Bereiding

Giet de karnemelk in het glas, schenk vervolgens de sinaasappelsap er overheen.
Druppel een theelepel honing in het glas en hang een aardbei over de rand.

Tip:

• Eigenlijk hoort dit ‘recept’ er iets anders uit t zien. Het is mij niet gelukt om het sinaasappelsap op de karnemelk te laten “drijven”. Dit zou mogelijk moeten zijn als je het sap voorzichting via de bolle kant van een grote lepel in het glas giet. Misschien dat dit met vers geperst sap lukt. Na 4 pogingen heb ik de hoop opgegeven. Met de karnemelk en sinaasappelsap door elkaar is de cocktail ook erg lekker.. ;-)
• Ook lekker met roosvicee of limonade op de bodem.

Bron: paasrecepten

Bekijk ook: