Filmpje: Hartige scones met kaas, zongedroogde tomaat en rozemarijn

Hartige Scones 02

Een lekker hartig hapje, dat zijn deze scones met kaas, zongedroogde tomaat en rozemarijn. Qua beleg hebben deze scones niet veel nodig, een likje naturel roomkaas is voldoende. In onderstaand filmpje laat ik je zien hoe je deze lekkere hartige scones maakt. Het is weer een wat anders dat op tafel staat. Toch? Klik hier…

5x een ei, voor er bij

5x ei 01

Het paasontbijt of de paasbrunch kunnen niet zonder een ei. Wil je niet te ingewikkeld doen, maar wel net even iets anders? Kies dan een van deze gemakkelijke, maar altijd lekkere eitjes. Met mijn variatietips maak je van een simpel eitje een feestje. Voor welke ga jij? Gekookt ei Een gekookt eitje is het simpelst. Iedereen…

Gegrilde ananastoetje

Gegrilde ananas 02

Misschien heb je nog ruimte voor een lekker toetje met de paasdagen? Dan is dit gegrilde ananastoetje een hele lekkere optie. Nu het bijna Pasen is, is alles dat geel is ineens goed voor het paasthema. Gele kuikentjes, gele servetten, tafelkleden, koekjes, chocolade. En gele ananas. Dit greep ik aan om een toetje met ananas te…

Review + Win-Actie: Meesterlijk Brood

Meesterlijk brood 01

Het liefst zou ik iedere dag zelfgebakken brood eten. Want oh boy wat is dat lekker zeg. Vers gebakken brood dat net uit de oven komt… Nadat ik alweer twee jaar geleden een workshop broodbakken heb gevolgd heb ik me meerdere keren voorgenomen brood te gaan bakken. Tot op de dag van vandaag is dat er…

Eiersalade (met of zonder zalm)

Eiersalade 03

Het is nog steeds paasweek op Brenda Kookt. Vandaag gaan we voor een klassieker. Pasen en eieren kunnen natuurlijk niet zonder elkaar. Daarom pak ik deze kans om eindelijk mijn recept voor eiersalade te delen. Want een schaaltje eiersalade op tafel is altijd goed toch? Persoonlijk vind ik het lekker om er geen standaard eiersalade…

Leuke paasbroodjes voor kids

Paasbrood voor kids txt

Tijdens de paasbrunch willen natuurlijk niet alleen de grote mensen lekker en leuk eten. De kids willen ook wat lekkers! In dit artikel geef ik je inspiratie voor extra lekkere paasbroodjes voor kids. Je kunt er voor kiezen om een figuurtje te maken zodat de kids het paasbroodje kunnen opeten. Maar je kunt ook de…

Salade met gepocheerd ei en gerookte zalm

Salade gepocheerd ei en zalm txt

Waarom zou je met de Paasbrunch alleen broodjes eten? Serveer bijvoorbeeld ook eens een salade. In dat geval ga ik natuurlijk wel voor een salade met ei. Een gepocheerd ei zelfs. En dat is helemaal niet zo moeilijk om te maken. Lange tijd dacht ik dat het ontzettend moeilijk en ingewikkeld was om een ei te…

Bacon and Egg muffins

bacon and egg muffins 01

Dit is een heel leuk receptje, bacon and egg muffins! Eimuffins maakte ik al eerder en deze staan inmiddels ook op het blog (klik hier). Maar dit zijn eimuffins 2.0. Feestelijke eimuffins, bacon and egg muffins. Dit is wat iedereen lekker vindt. Wat iedereen lekker moet vinden. Het is gewoon te goed. Te lekker. Het is een…

Kerriesoep met gamba

Kerriesoep 01

Vandaag trap ik de paasweek af op Brenda Kookt. De komende week staan alle recepten en artikelen op mijn blog in het teken van Pasen. De focus ligt voornamelijk op de paasbrunch (of het paasontbijt). Een paasbrunch draait niet alleen om brood. Het ook leuk (en lekker) om andere gerechtjes te serveren. Bijvoorbeeld deze kerriesoep….