Yoghurt bosvruchten ijs kl

Yoghurt ijs met bosvruchten uit de Cuisinart IJsmachine

Vorig jaar was ik op dit moment in Toscane, Italië. Een van de hoofdactiviteiten van de vakantie was het eten van Italiaanse ijsjes. Want oh boy, daar kan ik geen … Lees meer →


Monchoutaart 01

MonChoutaart

Vandaag deel ik jullie mijn heerlijke recept voor MonChoutaart.  MonChoutaart is een taart die bij ons altijd favoriet is. Het maakt niet uit welke overheerlijke taart ik erbij maak, de … Lees meer →


Foodie op vakantie tips

Tips voor een foodie op vakantie

Heel veel van jullie gaan rond deze tijd op vakantie naar oorden waar ze nog niet eerder zijn geweest. En dat zijn dus ook plekken waar je nog niet eerder … Lees meer →


Culinaire Jacobsweg 13

Foodie travel tip: Culinaire Jacobsweg, Ischgl

Als je me op Instagram en/of Facebook volgt heb je vast al gezien dat ik vorige week een paar dagen in Ischgl, Oostenrijk was op persreis. Oostenrijk kende ik al … Lees meer →


03 het Vinkje

Het Vinkje: Zo zit het!

  Gesponsord artikel Toen ik van Het Vinkje een uitnodiging ontving om aanwezig te zijn bij een bloggersevent was ik eerlijk gezegd vrij sceptisch over dit keurmerk. Het Vinkje staat … Lees meer →


Couscous met makreel en tuinbonen txt

Couscous met makreel en tuinbonen

Doordat inmiddels zo’n beetje iedereen om mij heen van het bestaan van Brenda Kookt af weet ontvang ik regelmatig kookvragen van familie, vrienden en bekenden. Sommige vragen kan ik beantwoorden, … Lees meer →


Ham- en kipsalade 03

Lekker smeren: hamsalade en gerookte kipsalade

Ik ben gek op het smeren van (stok)broodjes. Zo eet ik tijdens een barbecue vaak meer stukjes stokbrood dan vlees. Naast kruidenboter, tapenade en aioli vind ik het ook heerlijk … Lees meer →


Gepofte zoete aardappel 02

Gepofte zoete aardappel met geitenkaas-tomatensalsa

Tijdens het WK voetbal wordt alles dat oranje is, geassocieerd met het Nederlandse team. Daarom had ik het recept voor deze mooie oranje gepofte zoete aardappel eigenlijk met het WK … Lees meer →