5x Vrijdag Visdag

Vrijdag visdag

TGIF! Yeah het is vrijdag, bijna weekend! En vrijdag is ook een visdag. Daarom vandaag 5 recepten met vis. 5x vrijdag visdag! Het is gezond om vis te eten, en het is lekker. Vroeger bij mijn ouders thuis was vrijdag al een visdag en dat probeer ik er in te houden. Ik eet namelijk te…

Aardappelschotel hete bliksem

Aardappel en appel ovenschotel met spek

Gesponsord artikel We gaan weer aan de slag met de Hollandse aardappel. Vandaag deel ik een lekkere snelle ovenschotel, een aardappelschotel hete bliksem. Hete bliksem is een oud Hollands stamppot-gerecht dat bestaat uit aardappel en appel. Ik besloot er een andere draai aan te geven door er geen stamppot van te maken maar een snelle…

De Food Bucket List TAG

Food bucket list tag brenda kookt

Vandaag leren jullie mij persoonlijk weer een beetje beter kennen. Ik beantwoord namelijk de vragen uit de Food Bucket List Tag van Pauline. In welk restaurant wil ik graag eten, voor wie wil ik koken en wat wil ik leren eten? Je leest het allemaal in dit artikel :) 1. In welk restaurant wil je graag eten? Ik…

Bladerdeeghapjes met frambozen

bladerdeeghapjes

  Gesponsord artikel Vandaag staat de liefde centraal op Brenda Kookt. Ik wil jullie namelijk vertellen over de Lots of love kruidenthee van Natural Temptation, én geef jullie het recept van lekkere snelle zoete bladerdeeghapjes. In hartvorm. Dat ik gek ben op thee dat is inmiddels wel bekend denk ik. Vooral kruidentheetjes vallen bij mij altijd goed…

Hummus van rode biet

Hummus van rode biet

Het is super gemakkelijk om hummus te maken. Je stopt een aantal ingrediënten in een keukenmachine en voor je het weet is het getransformeerd tot een lekker smeerseltje. Hummus! En daarmee kun je lekker variëren, deze keer met rode biet. De pompoenhummus die ik vorig jaar maakte is nog steeds mijn favorietje. Als ik het…

Oreo cheesecake cookies

Oreo Cheesecake Cookies

Cheesecake en oreo koekjes. Maar dan verwerkt in een nieuw koekje. Dat zijn deze Oreo Cheesecake Cookies. En ze zijn té lekker. Officieel ben ik gestopt met het eten van te lekkere koekjes. Ik eet er namelijk te veel van. Veel te veel want als ik eenmaal begin dan blijf ik door eten. Op dit moment…

Chili con carne

Chili con carne recept

Vandaag heb ik weer een lekker receptje voor jullie klaar staan. We gaan aan de slag met bonen, tijd voor chili con carne. Bonen, tomatensaus, gehakt én tortillachips. Zoals jullie waarschijnlijk gemerkt hebben staat het bloggen op dit moment op een laag pitje. Tot eind deze maand heb ik zwangerschapsverlof en doe ik het rustig aan. Zo…

Snap Shots januari #1

Snap Shots januari 0114

Vandaag geen recept, maar de nieuwe editie van de Snap Shots. Hét kijkje in mijn (food)leven. Op dit moment begint mijn foodleven weer een beetje op gang te komen. Voor mijn gevoel heb ik nu naast het verzorgen van ons moppie, en het geven van borstvoeding weer een beetje tijd voor andere dingen. Zoals wandelen…

Shepherd’s Pie

Winterse ovenschotel met gehakt

Vandaag deel ik weer een lekkertje met jullie. Schotels als deze, dat zijn de lekkerste. Vandaag deel ik een lekker kruidige ovenschotel, een shepherd’s pie. Tijdens mijn zwangerschapsverlof had ik extra tijd. Onze baby zat namelijk erg lekker bij me en bleek ook na de uitgerekende datum nog even te zitten. Ik was klaar met alle klusjes….