Gegrilde entrecote met wortelcrème en paddenstoelenjus

Entrecote met wortelcreme en paddestoelenjus

Gesponsord artikel Vandaag, op de gewone woensdag, heb ik een heerlijk feestelijk gerecht voor jullie klaarstaan. Gegrilde entrecote met wortelcrème en paddenstoelenjus. Jullie kunnen thuis aan de slag met dit feestmaal, maar je kunt het ook samen met mij eten bij restaurant Meat West op het Jacob’s Creek Our Table Event. Lees dus snel verder!…

Snap Shots April #2

Snap Shots april 0213

Oeps! Er zijn geen twee, maar inmiddels alweer drie weken voorbij sinds ik de laatste Snap Shots plaatste. Doordat mijn telefoon na de laatste editie stuk ging (scherm kapot) dacht ik dat ik te weinig foto’s had voor een goed gevuld artikel. Nu na drie weken blijkt dat wel mee te vallen. Er zijn meer…

Tip: Mag ik nog een hapje

Mag ik nog een hapje 3

Sinds een maand mag ik koken voor ons kleine meisje. In het begint stelt het weinig voor (1 ijsklontje gestoomde groenten per keer) maar toch vind ik het super leuk om voor Fem in de keuken te staan. Tot nu toe gaan alle hapjes er in. Sperziebonen, wortel, pompoen, courgette en broccoli, ze lust het…

Granola met koekkruiden

Granola met noten en zaden

Van granola-recepten kunnen we er niet genoeg hebben. Daarom deel ik vandaag mijn lievelings-recept van dit moment. Granola met koekkruiden. Ik vind het heerlijk om de dag rustig op te starten met een lekker ontbijtje. Even wakker worden voor de (drukke) dag begint. Meestal ga ik voor yoghurt met muesli, cruesli of een variant daar…

Fries suikerbrood

Fries suikerbrood

Een goed recept voor de lekkerbekken en zoetekauwen onder ons. We gaan namelijk aan de slag met Fries suikerbrood! De afgelopen jaren ben ik regelmatig weekendjes weg geweest in Friesland. Ik verbleef o.a. in Leeuwarden, Ameland en Terschelling. Bij het ontbijt serveren ze daar uiteraard het echte Friese Suikerbrood. Graag wilde ik dit zelf ook…

Pita met vis in een korstje

Pitabroodje met krokante vis

Het is een beetje een gekke week zo met een vrije Koningsdag zo in het midden van de week. Maar hierdoor is het extra snel weer weekend, of misschien vier je de komende week wel vakantie? Daarom deel ik vandaag alvast een lekker weekend (of vakantie-)receptje met vis. Pitabroodjes gevuld met met vis met een krokant…

Paprika gevuld met gekruide aardappeltjes en spinazie

Paprika gevuld met aardappel en spinazie

Gesponsord artikel Deze dinsdag gaan we voor een lekker snel gerechtje. Een rode paprika gevuld met gekruide aardappeltjes en spinazie. Voor CêlaVíta mogen mijn bloginsiders en ik aan de slag met een nieuw product. Namelijk CelaVita Smaak van Verse Kruiden aardappeltjes. Deze aardappeltjes zijn gekruid met een mix van kruiden en olie, zonder het toevoegen van conserveermiddelen. Hierdoor…

Lasagne al forno

Recept lasagne al forno

Wil je punten scoren? Dan is dit jouw recept! Ga voor deze topper van een lasagne al forno. Omdat ik voor de blog iedere week nieuwe recepten kook eten we thuis regelmatig nieuwe dingen. En dat wordt niet altijd gewaardeerd. Soms wil mijn tafelgenoot gewoon iets eten dat hij al kent. Iets waarvan hij weet het dat…

Lente-ui soep

Soepje van bos ui

In de herfst en winter eten we veel soep. Maar waarom ook niet in de lente? Tijd voor een lekker licht lente soepje. Een soepje van lente ui. Het is lente, de tijd van salades en zonnige maaltijden. Maar soms heb ik het koud en toch echt trek in iets warms. Een lekker soepje is…